Het Laatste Tafeltje bevat drie dingen waar ik gek op ben: Groningen, food en budget. Dus toen ze me benaderden voor een samenwerking, hoefde ik daar niet lang over na te denken. Op de website van Het Laatste Tafeltje staan elke dag een berg last minute aanbiedingen alléén voor dezelfde dag. Daar staan regelmatig een paar van mijn favoriete eetcafés tussen met héle goede aanbiedingen. En alsof dat nog niet leuk genoeg is, mag ik ook nog een cadeaubon t.w.v. €50,- weggeven!
Afgelopen weekend hebben we onze stad binnenstebuiten gekeerd, op zoek naar hotspots waar we nog niet eerder geweest waren. Het was even zoeken, maar we hebben ze gevonden. We hebben tien nieuwe tips voor als je al in Groningen woont of voor als je hier een weekendje naartoe gaat binnenkort.
Voor januari is dit misschien een wat apart recept. Want we moeten nu toch juist allemaal gezonde dingen in ons lijf stoppen? Ja, dat is allemaal leuk en aardig, maar soms heb je gewoon je chocolate fix nodig. Am I right? En daarbij komt, het zijn MINI cakejes. Geniet met mate en het komt allemaal goed. Dit recept is snel klaar, je kunt het beslag een paar dagen bewaren en bij de eerste hap val je al van de bank van genot. True story…
Welkom bij weer een spannende nieuwe aflevering van de Confetti soap. Deze week gaat het over pizza’s, eurosonic, selfies (twee maarliefst, spoiler alert) en poezebeesten…
Hehe, daar is ie dan. Dit bijgerecht was het hoogtepunt van het kerstdiner dat Tom en ik voor mijn familie maakten. Het is niet ingewikkeld, zoete aardappel is lekker en gezond en nou, het is weer eens wat anders dan gewone aardappelpuree (alhoewel ik daar ook fan van ben hoor). Deze puree is zoet, zout, kruidig, smeuïg en er liggen knapperige nootjes bovenop. Jum!
Overmorgenavond vieren we weer de gezelligste avond van het jaar: oudejaarsavond! En ik vind het heus heel lekker hoor, een glaasje champoepel als de klok twaalf uur slaat. Maar dan moet ik me tot die tijd wel een beeeeetje inhouden. Ik ben namelijk een mietje als het om alcohol gaat (twee glaasjes is eigenlijk al teveel) en daarom ga ik dit jaar aan de mocktails. Dat is dus een alcoholvrij drankje dat net doet alsof ie een echte cocktail is. Vandaag deel ik een receptje in samenwerking met Sencor, woohoo!
Vorige week stond ik in een fantastisch tijdschrift (en nu ben ik dus beroemd, ahum), viel Mo in bad en wisselden we vreetfestijnen af met gezonde groene sapjes. Dat en meer, deze week in de Confetti Soap!
Ik weet het, bezig zijn met kerst voordat de Sint het land uit is, is vloeken in de spreekwoordelijke kerk. Maar ach, er zijn al drie kerstcollecties voorbijgekomen hier op teamconfetti.nl en ik ben zelf al twee keer door de kerstafdeling van Tuinland gelopen. So that ship has sailed! Ook weten jullie vast nog wel dat ik een innige liefdesrelatie met mijn nieuwe koffiezetapparaat heb ontwikkeld en dus vond ik het hoog tijd voor een kopje koffie waarmee je meteen in kerstsferen komt: een gingerbread latte!
Herfst betekent comfort food. Am I right? Gelukkig ben ik heeeeeel erg goed in het delen van comfortfood recepten. Wat dacht je van de allerlekkerste pompoensoep ooit? Pastinaakfrietjes of voor de zoetekauwen onder ons: een confetti chocoladeletter! Vandaag deel ik vijf heerlijk herfstrecepten waar je het lekker warm van krijgt.
Afgelopen week shopten we prachtige dingen voor onze nieuwe eethoek, hingen Tom en ik de fotomodellen uit voor een groot Nederlands warenhuis en schreeuwde ik iets te hard in de Tuinland (oepsie).