Tagarchief: food

What I love friday #54

TGIF! I got you some very tasty, fun and adorable goodies from the web. Enjoy!
Een beetje later dan anders, maar hier is ie dan toch: een hele berg internetgoodies om lekker naar te kijken en van te genieten. Met dit weer gaat alles wat langzamer ;)

What I love friday #53

TGIF! I got you some very fashionable, fun and adorable goodies from the web. Enjoy!
Yay! TGIF! Er zijn er veel die al vakantie hebben, maar zeker ook nog veel die vandaag nog even stevig moeten doorwerken voordat het weekend is. Maar voor internetinspiratie kan iedereen toch wel een beetje tijd vrij maken? Er zitten weer hele leuke dingen tussen…

Recept: Meringue.

I had two leftover eggwhites and decided to make meringue! And it was goooooood…
Toen ik afgelopen week pasta carbonara maakte met twee eidooiers, leek het me leuk om met de overgebleven eiwitten iets lekkers te maken. Mijn beste vriend Hessel (aka de geweldige chef die laatst een zeven gangen diner voor me bereide) vertelde dat hij altijd meringe maakte van overgebleven eiwitten. Dat moest ik ook een keertje proberen! En nu ben ik verslaafd…

Coming up: Damn Food Waste Event!

Aankomende zaterdag is er in het Noorderplantsoen in Groningen een leuke actie waar ik graag wat meer over wil vertellen: Het Damn Food Waste evenement. Damn Food Waste is een organisatie die meer aandacht voor het verspillen van eten in Nederland wil. En daarom doen ze dit jaar een tour langs verschillende steden in Nederland om daar een gratis lunch te organiseren met voedsel wat anders weggegooid zou worden.

Humus met gegrilde paprika.

I love bread and I wanted to make (no, not bread) more home made spreads.
Ik ben een enorme broodfanaat. Maar als je brood eet, moet er ook wat op. Ik ben ook gek op smeerseltjes en botertjes en dipjes enzo. Maar alhoewel er best een aardig assortiment aan salades en smeersels in de supermarkt te koop is, vind ik die niet altijd even lekker. Daarnaast zijn ze eeuwig houdbaar en dat vind ik ook een beetje dubieus… Dus wil ik mezelf aanleren om meer smeersels zelf te maken. En ik begon met humus!