Vorige week ruimde ik mijn party office op, knoopte ik diertjes van ballonnen en maakte ik unicorn stickers…
Confetti cookies!
Deze confetti koekjes zijn perfect voor als er geen kruimel meer in je snack-kastje (ja die hebben wij, jij niet?) ligt. Ze zijn simpel, lekker, boterig en het perfecte gezelschap voor als je een aflevering van The Great British Bake Off gaat kijken (vanavond). Met een beetje confetti voor een feestelijke bite…
Recept: Peanut stew
Want pinda stoofpot klinkt niet zo aantrekkelijk… Ik kwam dit recept laatst tegen bij budget bytes (sowieso een aanrader als je een extreme cheapskate zoals ik bent) en besloot hem me eigen te maken. Toen ik dit recept voor het eerst las vond ik het een gevalletje of-het-is-geweldig-of-het-is-superranzig. Het bleek gelukkig het eerste te zijn!
Recept: Erwtensoep met chorizo.
I know, split pea soup is a winter kind of meal, but I could eat this all year round… Hihi, ik weet het, de winter is al een tijdje verleden tijd. Maar daar trek ik me niet zoveel van aan, ik eet gewoon waar ik zin in heb! En toevallig had ik zin in erwtensoep. En toevallig had ik nog chorizo in huis. En toevallig ontdekte ik dat die combinatie HEEL ERG LEKKER is…
100 things fall challenge #3
Alweer de laatste update van de 100 things fall challenge. De vorige update dacht ik dat ik gebakken zat met mijn score van -236. Maar ik ben weer iets makkelijker geworden in het kopen van dingen ennnn ik kreeg heel veel cadeautjes!
Photo Diary september #2
En ook september is alweer bijna voorbij. Wat gaat de tijd toch snel! De afgelopen twee weken genoot ik onder andere van zonnig herfstweer en gezellige sokken.